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【オンラインレッスン】　vol.17 2種のパウンドケーキ

¥5,000 税込

SOLD OUT

この商品は送料無料です。

⚠️申し込み後にお届けするPDFに従って、レッスンアカウントへのフォローをお願いします。
またご本人確認のためフォローの際に、レッスン専用アカウントへDMで【お名前フルネーム】のご連絡をお願いします。こちらからの承認作業で必要となります。

【レッスン日程・内容】
◎メインレッスン　9/15(日)11:00〜13:30予定
『アプリコットとジャスミンのパウンドケーキ』

◎エキストラレッスン　9/16(月)11:00〜13:00予定
『野菜たっぷりケークサレ』

【サポート期間】
◎質問サポート　10/15(火)まで
◎アーカイブ視聴期間　11/12(火)まで

【レッスン内容】
難易度 : ★★☆☆☆ (初級)

第17回目のレッスンは『2種のパウンドケーキ』です！

1つはアプリコットとジャスミンのパウンドケーキ！

こちらはセミドライのアプリコットを事前にコンポートにして加えます。このコンポートは個人的に大好きで、多めに作ってそのままヨーグルトに入れて食べたりしても美味しいです。

今回はジャスミンと合わせて、アプリコットの酸味にジャスミンが優しく香る爽やかなケーキにしました。ココナッツファインも加えることで食感にもこだわりました。
　
もう一つはケークサレです！
塩味の効いた、キッシュに次ぐ代表的なお惣菜タイプのパウンドです。

今回はほうれん草などを野菜を合わせましたが、アレンジも自由自在なので、ぜひマスターして頂きたいです！

今回はどちらもメインレッスンくらい最高に美味しくておすすめです！

【学べるポイント】
①パウンドケーキの基本的な仕込み方
②乳化のさせ方
③ケークサレの仕込み方
④アレンジするときのポイント

【主に使用する道具等】
◎ 幅8cm×長さ21cm×高さ6cmのパウンド型
全く同じサイズではなくても問題ありません！容量の計算方法もお伝えします。

【レッスンについて】

⚫︎インスタライブを使用したデモンストレーション形式でのレッスンとなります。ご購入後にレシピと作り方をまとめたものをPDFでお渡し致しますので、ご自身で印刷して頂きメモをとりながら活用ください！

⚫︎サポート期間（質問回答）はレッスン日より約１ヶ月間となります。アーカイブをご覧の方も、実際に作ってみて質問がたくさん出てくると思いますので、どんどんご質問ください。レッスンアカウントのコメント欄にてお受けします。

⚫︎アーカイブ動画の視聴期間は約２ヶ月後までを予定しております。当日ご覧になれない方もご安心ください。
繰り返し何度でもご覧になられます。

【ご購入後の流れ】
①レシピ（PDF）をダウンロード。
↓
②レシピをご覧になって頂き、レッスンの配信用アカウントをフォローお願いします！
（承認作業があるのでお早めの申請をよろしくお願いします）

⚠️この際にレッスンアカウントへDMにて【お名前フルネーム】をご連絡ください！
↓
③あとは当日、楽しみながら一緒にレッスンをしましょう！

【レッスンの視聴についての注意事項】
・ライブを見ながら一緒に作って頂くことも可能ですが、配信時間の関係上、差し替えなどを行う可能性もございます。
・Instagramの視聴にかかる通信費は、お客様のご負担となります。　
・Instagramの不具合やインターネット回線の状況などにより、ライブ配信が正常に視聴できない、あるいは、視聴することにより何らかの障害が起こった場合においても、一切の責任は負えません。
・レッスンのライブ配信の日程やメニューは、都合により変更となる場合があります。
・配信した映像や投稿、レシピに関する著作権は、「お菓子教室totto」に帰属します。許可なく複製、転載、譲渡、寄与、二次利用などをすることはできません。