







【オンラインレッスン】 vol.7 紅茶のシフォン 2024.4.13(土) 11:00~13:30 予定
¥5,000 税込
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この商品は送料無料です。
⚠️申し込み後にお届けするPDFに従って、レッスンアカウントへのフォローをお願いします。
またご本人確認のためフォローの際に、レッスン専用アカウントへDMで【お名前フルネーム】のご連絡をお願いします。こちらからの承認作業で必要となります。
【レッスン内容】
難易度 : ★★★☆☆ (初〜中級)
第7回目のレッスンは紅茶のシフォンケーキです!
今回はアールグレイの茶葉を使用し、隠し味にアレを少し加えます✨
シフォンケーキはいろいろな味がありますが、個人的には紅茶やほうじ茶など、茶葉を使用したフレーバーがシフォンとは相性がとても良いなと思っています。
昔から人気のあるシフォンはレシピも作り方も様々あり、作り始めたら抜け出せなくなりがちです笑
また、メレンゲの扱いなどに慣れていないと失敗しがちなお菓子でもあると思います。
初心者の方はもちろん、作り慣れている方にも様々なレシピがあるからこそ、僕のレシピでも作ってもらえたら嬉しいです!
【学べるポイント】
①メレンゲの扱いについて
②シフォン型について
③失敗しない焼き方のコツ
④紙型や14cmの型の時の対応
【主に使用する道具等】
◎直径17cm高さ8cmのアルミ製シフォン型
◎ゼスター
◎ハンドミキサー
◎あればシフォンナイフ
【レッスンについて】
⚫︎インスタライブを使用したデモンストレーション形式でのレッスンとなります。ご購入後にレシピと作り方をまとめたものをPDFでお渡し致しますので、ご自身で印刷して頂きメモをとりながら活用ください!
⚫︎サポート期間(質問回答)はレッスン日より約1ヶ月間となります。アーカイブをご覧の方も、実際に作ってみて質問がたくさん出てくると思いますので、どんどんご質問ください。レッスンアカウントのコメント欄にてお受けします。
⚫︎アーカイブ動画の視聴期間は約2ヶ月後までを予定しております。当日ご覧になれない方もご安心ください。
繰り返し何度でもご覧になられます。
【ご購入後の流れ】
①レシピ(PDF)をダウンロード。
↓
②レシピをご覧になって頂き、レッスンの配信用アカウントをフォローお願いします!
(承認作業があるのでお早めの申請をよろしくお願いします)
⚠️この際にレッスンアカウントへDMにて【お名前フルネーム】をご連絡ください!
↓
③あとは当日、楽しみながら一緒にレッスンをしましょう!
【レッスンの視聴についての注意事項】
・ライブを見ながら一緒に作って頂くことも可能ですが、配信時間の関係上、差し替えなどを行う可能性もございます。
・Instagramの視聴にかかる通信費は、お客様のご負担となります。
・Instagramの不具合やインターネット回線の状況などにより、ライブ配信が正常に視聴できない、あるいは、視聴することにより何らかの障害が起こった場合においても、一切の責任は負えません。
・レッスンのライブ配信の日程やメニューは、都合により変更となる場合があります。
・配信した映像や投稿、レシピに関する著作権は、「お菓子教室totto」に帰属します。許可なく複製、転載、譲渡、寄与、二次利用などをすることはできません。
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