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【オンラインレッスン】vol.2　アールグレイ香るベリーチョコロール　2024.1.28(日)　11:00~13:00 予定

¥5,000 税込

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この商品は送料無料です。

【レッスン内容】
難易度 : ★★★☆☆ (初級〜中級)

第2回目のレッスンはまたまたバレンタインに向けて、ベリーとほのかにアールグレイが香る相性抜群のチョコロールケーキです！

今回はシロップを打つ代わりに、ペクチンを使った短時間で作れるベリーのコンフィチュールを塗っています。

さらにそこに合わせるのはアールグレイ風味のチョコクリーム！正直このクリームを作れるようになるだけでも十分価値があるくらい美味しいです笑

ロールケーキは綺麗に巻くのが難しめではありますが、ぜひ楽しく学んで頂けたらと思います！

【学べるポイント】
①シート状の生地の焼き方
②簡単なコンフィチュールの作り方
③チョコクリームの作り方
④ロールケーキの巻き方のコツ

【主な使用する道具等】
◎ハンドミキサー
◎内寸が26cm×36cmの天板(ぴったりこのサイズじゃなくても大丈夫です)
◎クリームを塗るためのパレットナイフ(先端が15〜20cmくらいのものが使いやすいです)

【レッスンについて】

⚫︎インスタライブを使用したデモンストレーション形式でのレッスンとなります。ご購入後にレシピと作り方をまとめたものをPDFでお渡し致しますので、ご自身で印刷して頂きメモをとりながら活用ください！

⚫︎サポート期間（質問回答）はレッスン日より約１ヶ月間となります。アーカイブをご覧の方も、実際に作ってみて質問がたくさん出てくると思いますので、どんどんご質問ください。レッスンアカウントのコメント欄にてお受けします。

⚫︎アーカイブ動画の視聴期間は約２ヶ月後までを予定しております。当日ご覧になれない方もご安心ください。
繰り返し何度でもご覧になられます。

【ご購入後の流れ】
①レシピ（PDF）をダウンロード。
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②レシピをご覧になって頂き、レッスンの配信用アカウントをフォローお願いします！
（承認作業があるのでお早めの申請をよろしくお願いします）
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③あとは当日、楽しみながら一緒にレッスンをしましょう！

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